viernes, 24 de octubre de 2014

Patatas Foster's hollywood

¿Tienes hambre de Foster's Hollywood?



Ingredientes que voy a necesitar:

  • Patatas
  • Tacos de bacon
  • Variedad 4 quesos
  • salsa ranchera



Vamos a prepararlas:

Lo primero de todo es freir las patatas, las reservamos. Luego freimos los tacos de bacon y los reservamos.
Echamos la salsa ranchera sobre las patatas (con cuidado porque es una salsa fuerte), pero echamos según nuestro gusto, a mi me gusta más bien suave.
Luego vamos echando los taquitos de bacon y el queso. y lo metemos a gratinas en el unor minutos, sobre unos 3 a 5 minutos.





;)

viernes, 10 de octubre de 2014

Tarta de platano


¿Qué ingredientes vamos a necesitar?

  • 2 bizcochos de chocolate
  • 1 platano
  • 50 g de mantequilla
  • 300 g de queso fresco
  • 70 g de azucar lustre
  • 1 sobre de vainilla
  • colorante amarillo
  • fideos de chocolate





Preparación

Lo primero de todo es preparar una plantilla en forma de platano, para recortar el bizocho. Cortamos dos formas de platano sobre el bizcocho y reservamos.

Pelemaos el platano y lo mezclamos con la mantequilla, aplastandolo todo muy bien, echamos el queso, el azúcar y la vainilla. Separamos un poco de crema, donde echaremos el colorante para luego cubrir la tarta.


Echamos la crema sobrante en la plantilla del platano y colocamos la otra capa encima, presinonando ligeramente. Luego la cubrimos con la crema (ya teñida de amarillo) que habiamos reservado.







La dejamos reposar un poco y acabamos de decorar con los fideos de chocolate.



;)